Gila Grün dient als Pseudonym für zwei engagierte Köchinnen, von denen eine Veganerin ist. Aus der Feder der nichtveganen Köchin stammen bereits einige erfolgreiche Kochbücher. Mit ihrem Buch Vegan für Gäste wollen die beiden Autorinnen die vegane Küche, der immer wieder nachgesagt wird, sektiererisch zu sein, entstigmatisieren und zeigen, dass sie sehr abwechslungsreich ist und wirklich gut schmeckt.
Es ist gar nicht mal so selten, dass wir vegan essen, ohne dass es uns auffällt, z.B. Spaghetti aglio e olio oder Nachos mit Guacamole oder Linsensuppe. Ja, es braucht ...
Montag, 21. August 2023
Bundeskanzler Scholz und „Das Sommerhaus am See“ Mehr
Montag, 7. August 2023
»Alfred, Elefant seit 1932« für den Deutschen Kinderbuchpreis 2023 nominiert Mehr
Freitag, 4. August 2023
Benjamin Lacombe signiert auf der Frankfurter Buchmesse 2023 Mehr