»Das Kreolische Kochbuch« geht auf Tour

Freitag, 23. Januar 2015, 12:09

Im Februar erscheint »Das kreolische Kochbuch« und die Autorin Birgit Weidt hat bereits erste Veranstaltungstermine festgemacht. So wird sie am 19.03.2015 im französischen Restaurant »Le chat noir« in Essen Gerichte aus ihrem Buch kochen und persönliche Einblicke in die kreolische Kultur geben.

Am nächsten Tag, dem 20. März, wird im Centre Culturel Franco-Allemand in Essen eine Ausstellung mit Fotos von Birgit Weidts Reisen nach La Réunion, Martinique und Guadeloupe eröffnet.

Ebenfalls am 20. März geht es nach Düsseldorf, wo im Rahmen der »Woche der Frankophonie« gemeinsam mit dem kanadischen Konsulat ein interkultureller Abend geplant ist. Dort werden Gerichte aus verschiedenen frankophonen Ländern vorgestellt, u.a. aus dem »Kreolischen Kochbuch«.

Freuen Sie sich auf interessante kreolische Abende mit unserer Autorin Birgit Weidt, die ihre Zeit bis zum 01. März auf La Réunion verbringt und sicherlich mit neuen interessanten Rezepten zurückkehren wird.

 

 

 

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