Archiv für die Kategorie: Kochbuch

Dienstag, 17. Januar 2017

Murielle Rousseau und »La Cuisine Verte« im Café Haus Zauberflöte in Offenburg

Am Sonntag, dem 22. Januar, veranstaltet das Café Haus Zauberflöte einen Abend mit Murielle Rousseau & ihren schönsten vegetarischen Rezepten aus Frankreich. Die Autorin, die bereits mehrere Kochbücher zur französischen Küche veröffentlicht hat, stellt in der Zauberflöte ihr bei uns erschienenes Buch La Cuisine Verte vor – und Willi Schöllmanns Team kocht nach ihren Rezepten. […]


Donnerstag, 5. Januar 2017

Ulrike Plessow und »Das Orientalische Kochbuch« bei Goldhahn & Sampson

Freunde der orientalischen Küche aufgepasst: Am Samstag, dem 21. Januar wird es wieder köstlich, denn Ulrike Plessow ist mit ihrem Orientalischen Kochbuch bei Goldhahn & Sampson in Berlin Charlottenburg zu Gast. Von 13 bis 15 Uhr gibt es dort eine Signierstunde mit Verkostung einiger der traditionellen Familienrezepte aus dem Buch. Lassen Sie sich verzaubern von […]


Donnerstag, 1. Dezember 2016

Ulrike Plessow und »Das Orientalische Kochbuch« in der Buchhandlung Tucholsky Berlin

Ulrike Plessow und Özgur Tatlıcı verwöhnen am Montag, 05.11.2016, um 20 Uhr in der Buchhandlung Tucholsky alle Interessierten mit türkisch-arabischer Küche, basierend auf traditionellen Originalrezepten der Familie Tatlıcı, die in der Stadt Antakya eine Bäckerei hatten, und stellen Das orientalische Kochbuch vor. Wegen der Mengenkalkulation bittet die Buchhandlung um Anmeldung bis zum 2. Dezember unter […]


Donnerstag, 1. Oktober 2015

Kochkurs in Essen: Kreolisch kochen mit der echten Bourbon-Vanille

Ein Fest für die Sinne: Kochen mit der echten Bourbon-Vanille … Wenn beim Kochen der himmlische Duft der exotischen Gewürzmischung des Massalé in die Nase steigt, wenn beim Backen sich das betörende Aroma der Vanilleschote entfaltet, sind Sie mitten in der kulinarischen Reise zur tropischen Insel La Réunion im Indischen Ozean. Birgit Weidt, Autorin des […]


Mittwoch, 30. September 2015

Kochkurs in Berlin: Kreolisch kochen mit der echten Bourbon-Vanille

Ein Fest für die Sinne: Kochen mit der echten Bourbon-Vanille … Wenn beim Kochen der himmlische Duft der exotischen Gewürzmischung des Massalé in die Nase steigt, wenn beim Backen sich das betörende Aroma der Vanilleschote entfaltet, sind Sie mitten in der kulinarischen Reise zur tropischen Insel La Réunion im Indischen Ozean. Birgit Weidt, Autorin des […]


Freitag, 25. September 2015

Kochkurs in München: Kreolisch kochen – mit Fleisch & Fisch

Fernweh, das man schmecken kann: Wenn der exotischen Duft von Massalé in die Nase steigt, sich das betörende Aroma der echten Bourbon-Vanilleschote entfaltet und wir mit dem knusprigen Fleur de Sel kochen. Zum selbst gemixten Vanillepunsch gibt es Geschichten  über die einzigartige Küche dieser tropischen Insel – ein wildes Stück Frankreich mitten im Indischen Ozean. […]


Donnerstag, 24. September 2015

Kochkurs in München: Kreolisch kochen mit der echten Bourbon-Vanille

Ein Fest für die Sinne: Kochen mit der echten Bourbon-Vanille … Wenn beim Kochen der himmlische Duft der exotischen Gewürzmischung des Massalé in die Nase steigt, wenn beim Backen sich das betörende Aroma der Vanilleschote entfaltet, sind Sie mitten in der kulinarischen Reise zur tropischen Insel La Réunion im Indischen Ozean. Birgit Weidt, Autorin des […]


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