Cupcakes

Millionen von Amerikanerinnen können nicht irren!

Cupcakes sind die Stars jeder Kaffeetafel; die kunstvollen Minitörtchen veredeln jedes Fest und stehlen den großen Torten und Kuchen die Show. Die erfolgreiche Cupcake-Bäckerin Katharina Saheicha hat 55 raffinierte Cupcakes für die elf schönsten Feste des Jahres kreiert, Stefanie Bartsch hat sie in brillanten Fotos in Szene gesetzt. Gaumenfreude und Augenschmaus!

In den USA und Australien gehören sie zum Alltag, aber auch in Deutschland werden Cupcakes – die adligen Verwandten der Muffins – immer populärer. Berühmt geworden sind die bunten Minitörtchen vor allem durch die Kultserie Sex and the City, aber auch durch andere amerikanische Fernsehserien, die hierzulande große Fangemeinden haben. Mit variantenreichen Toppings und Dekorationen hat Katharina Saheicha umwerfende Cupcakes für verschiedenste Anlässe kreiert, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch echte Eyecatcher sind, also perfekt für Partybuffets zu Geburtstagen oder Halloween, aber auch als Geschenk zum Muttertag oder zur Hochzeit. Anders als US-amerikanische Cupcake-Bäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten. Und einfach nachzubacken sind ihre Cupcakes auch!

Die Presse

»Mit tollen Rezepten und Fotos wecken Katharina Saheicha und Stefanie Bartsch Lust am Nachbacken. «
FRAU von HEUTE

»Das Buch ›Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres‹ liefert süß-cremige Inspirationen für Geburtstage, Hochzeiten, Babypartys und mehr.«
fem.com

»Pfiffige Rezepte von Caipirinha-Cupcakes zur Hochzeit über Muttertags-Klassiker bis hin zu Blutorangen-Cupcakes für die Halloween-Party werden ergänzt von informativen Tipps fürs Backen und Dekorieren. «
BuchMarkt

»Anders als US-amerikanische Cupcakebäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten.«
Straubinger Tagblatt

»Mit dem Buch bekommst Du richtig Lust auf Backen, aber auch besonders auf Dekorieren.«
Radio Feierwerk

»Die Cupcakes sind allesamt richtige kleine Kunstwerke, die wirklich jede Kaffeetafel schmücken und jedem Gast gefallen werden.«
Radio Euroherz

»Neben den einfachen Grundteigen und den zahlreichen Toppings und Icings für die Minitörtchen hat mich dieses Buch besonders hinsichtlich vielfältiger Dekorationsideen und Variationsmöglichkeiten begeistert. «
katzemitbuch.blogspot.com

»Das Backbuch eignet sich für Gelegenheitsbäcker und Backanfänger.«
lies-und-lausch.de

»Köstliche Kreationen von Katharina Saheicha und Fotos von Stefanie Bartsch, die einem bereits beim Betrachten das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.«
buecher.de

»Sehr ansprechend werden die Rezeptpräsentationen neben den köstlichen und dekorativen Fotos noch durch kleine Anekdoten der Autorin aufgepeppt. «
amazon.de

»Ich werde ganz bestimmt bald weitere Rezepte aus diesem Buch ausprobieren - bis dahin muss ich mich aber erstmal entscheiden welches es denn sein soll... Käsekuchen-Cupcakes? Irish-Coffee-Cupcakes? Oder doch lieber Schoko-Walnuss-Cupcakes?«
sarahs-torten.blogspot.com

»Besonders gefällt mir, dass Katharina Saheicha anders als US-amerikanische Cupcake-Bäcker keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten verwendet. «
mal-kurz-in-der-kueche.blogspot.com

»Die vorgeschlagenen Frostings fand ich sehr lecker, nicht übersüß! «
usa-kulinarisch.de

»Die Rezepte sind einfach und gut erklärt, leicht nachzubacken und ebenso leicht abzuwandeln – je nachdem, was an Vorräten gerade im Haus ist und wonach einem der Sinn steht.«
GRÜNSCHNABEL

»Die gesamte Aufmachung ist sehr liebevoll, vor allem die kleinen Erklärungen sind fröhlich und humorvoll geschrieben.«
valentinas-kochbuch.de

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Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch

Cupcakes

Für die schönsten Feste des Jahres

160 Seiten | 17 x 23,5 cm
Flexcover | durchgehend farbig
ISBN 978-3-941787-27-8
€ [D] 19,95 | € [A] 20,60

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