Louis Laurent Grandadam

Louis Laurent Grandadam ist ein sehr angesehener französischer Fotograf, der sich vor allem auf Foodfotografie spezialisiert hat und bereits für mehr als 15 Kochbücher fotografiert hat.

Bei Jacoby & Stuart erschienen

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William Ledeuil

Bouillon

William Ledeuil betreibt zwei Restaurants in Paris: das Guide-Michelin-Restaurant Ze Kitchen sowie das neueröffnete KGB. Er gilt als einer der kenntnisreichsten Liebhaber asiatischer Aromen. Und er hat sein neues Buch ...

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